Prednosti upravljanja zalihama su neosporne, a postavljanje pravih sistema koji će se suprotstaviti određenom broju identifikovanih poteškoća zahtijeva mnogo više od profesionalnog nivoa. Jednom kada na nivou vašeg poslovanja shvatite važnost upravljanja zalihama, čitav niz njegovih koristi postaje očit i cijenjen.
Prije svega, podsjetimo se šta je zapravo upravljanje zalihama?
Upravljanje zalihama i kontrola podrazumijevaju „kontrolu poslovnih zaliha ili kontrolu kretanja proizvoda i usluga prateći njihovu potražnju“.
U današnjem poslovnom svijetu upravljanje zalihama i kontrola izuzetno su korisni jer igraju vitalnu ulogu u neuspjehu ili uspjehu bilo kojeg posla koji ima konkurentno tržište. Adekvatno zalihe ili sigurno skladište poboljšavaju poslovanje efikasnim protokom robe i usluga radi zadovoljenja korisničkih usluga.
Obratite pažnju prije nego što krenete čitati dalje: Upravljanje zalihama uglavnom nosi veliki teret sa sobom, a taj je teret je sam trošak prenošenja i skladištenja zaliha. Jednostavno rečeno, šta podrazumijevamo pod troškovima čuvanja zaliha? Neko mora platiti za skladištenje zaliha i platiti kamatu na novac koji je korišten. Novac vezan za plaćanje gore navedenog je novac koji se ne može koristiti u druge svrhe. Ko plaća sve ovo? To će biti kompanija koja će skladištiti zalihe, a to znači da se trošak na kraju prenosi i na kupca. Zato, prije nego šta odlučite povećati zalihe, obavezno uzmite u obzir sve faktore u trošku zaliha.
Dakle, kada je u redu povećavati zalihe?
Kompletan ciklus obično podrazumijeva kupovinu određenog broja dionica, njihovu prodaju ili upotrebu dok se ne postigne prihvatljiv preostali broj prije slanja naredne narudžbe, ovo je u osnovi vrlo pojednostavljena ideja planiranja zaliha.
Vjerujem da postoji nekoliko dobrih razloga za povećanje zaliha. Kao i svaka druga odluka u lancu snabdijevanja, i vaše bi se odluke morale uskladiti s poslovnim planom. Polazeći od tačke analize, u nastavku su navedeni glavni razlozi za odluku kada je u redu povećati zalihe.
1. Uvod u novi proizvod
U većini preduzeća uvođenje novih proizvoda zahtijeva da proizvođači ne samo pažljivo naprave početni plan lansiranja zaliha za svoje distributere i/ili maloprodaje, već i razmotre kako će se kontrolisati potražnja tokom ciklusa planiranja prodaje i poslovanja.
Proces obrta zaliha uglavnom zavisi od uspjeha novog proizvoda. Međutim, jedno je jasno, nemoguće je uspješno lansirati novi proizvod bez odgovarajuće količine zaliha.
Dakle, moj skromni prijedlog ljudima iz lanca snabdijevanja je da slušate svoje projekt menadžere i ljude iz prodaje, imate li lansirne zalihe u pravo vrijeme na pravom mjestu. Ako ih ne prodaju, pozovite ih na odgovornost!
2. Uvođenje i ukidanje proizvoda (tranzicija proizvoda)
Uvođenje proizvoda i ukidanje proizvoda može se dogoditi iz više razloga, na primjer:
- Možda se stari proizvod postupno ukida – zbog uvođenja novog proizvoda
- Promjena izvora – uslovljava proizvodnju da zalihe od starog dobavljača dobavlja paralelno sa novim dovođenja novog dobavljača u tom adaptacionom periodu
- Kada dođe do promjene propisa – uslovljava kompanije da proizvode zalihe za staru regulaciju zbog potražnje, dok grade zalihe proizvoda koji odgovaraju novim kriterijima regulacije za buduće uvođenje
- Premještanje proizvodne lokacije – uslovljava proizvodnju zaliha da nastavi funkcionisati po starom sistemu u nepredviđenim slučajevima koji se mogu očekivati na novoj lokaciji.
Postoji još mnogo primjera koji zavise od poslu kojim se bavite, ali suština je u ovome.
3. Poznata varijabilnost ponude i potražnje
Povećanje varijabilnosti potražnje uglavnom bi značilo da ćete u budućnosti povećavati zalihe. Slično tome, kada postoji velika varijabilnost vremena isporuke, vaša prva impulsivna akcija je povećati zalihe kako biste izbjegli situaciju „nema na stanju“. Ovaj fenomen varijacije trajanja potražnje i ponude ugrađen je u većinu formula sigurnosnih zaliha. Dakle, u redu je povećati zalihe kad god se suočite sa varijabilnošću zahtjeva i varijacijama ponude.
4. Prilagođavanje za bilo koju sezonsku tržišnu/industrijsku sezonu.
Jedan od predviđenih slučajeva za određene proizvode može uključivati porast potražnje, koji može biti posljedica prilagođavanja tržišta. Neki drugi faktori mogu se sastojati od poremećaja u snabdijevanju i sezonske djelatnosti (poput slučajeva vezanih za vremenske neprilike ili sezonske proslave). Sezonsko prilagođavanje ekonomskim/vremenskim faktorima igra značajnu ulogu u analizi opštih trendova, uključujući zalihe. Sezonsko prilagođavanje je tehnika koja se koristi u analizi ekonomskih podataka radi suočavanja sa kolebanjima koja mogu proizaći iz sezonskih faktora. U slučajevima kada rezultati pokazuju predstojeći porast potražnje, možete primijeniti plan povećanja zaliha kako biste održali ravnotežu proizvoda.
5. Međuspremnik za razdoblje odmora
Značajno zapažanje iz mog iskustva u planiranju snabdijevanja je nedostatak zaliha u ključnim periodima praznika, iako sam svjestan predstojećih događaja. Nedostatak zaliha drastično utiče na korisničku uslugu i dodaje značajan rast cijene – što doprinosi frustraciji kupaca. To također može uticati na vaš ukupni imidž brenda i izglede za zaradu koji se predviđaju za planirani period. Planiranje lanca snabdijevanja može se izvršiti za različite nivoe i vremenske horizonte, pa je razmatranje povećanja zaliha neophodno za pokrivanje većeg vremena obrade. Ključna godišnja doba poput božićnih praznika, kineske nove godine i ljetnih praznika su vremena kada bi se povećanje zaliha smatralo korisnim za nadoknađivanje potencijalne nestašice.
6. Povećanje vremena isporuke
Pomoglo bi ako ne povećate zalihe zbog vremenskih razlika. Vremena isporuke ostaju najvažniji faktor koji utiče na to koliko ćete povećati zalihe. Uobičajena je praksa planiranja da duža vremena izvođenja sugeriraju držanje većeg nivoa zaliha. Međutim, postoje određene neobične ekstremne okolnosti poput pandemije COVID-19, kada su kompanije koje posluju značajno sa zemljama pogođenim COVID-19 svjesne ovog gašenja i mnogi su unaprijed dali velike narudžbe zaliha kako bi osigurali da imaju zalihu za pokrivanje ovog razdoblja.
To su kompanije koje se previše oslanjaju na jednu zemljopisnu regiju ili jednog dobavljača za ključne proizvode. Nemaju dovoljno vidljivosti na proširenoj mreži snabdijevanja da bi vidjeli svoje rizike. Dalje, ovo su kompanije koje neće imati dovoljno zaliha za dužinu trajanja poremećaja koji će biti uzrokovani epidemijom COVID-19.
Parametri sigurnosnih zaliha koji su postavljeni na osnovu historijskih performansi vjerojatno neće biti prikladni jer se varijabilnost potražnje i ponude značajno povećava u ovoj neizvjesnoj situaciji. Međutim, kompanije koje će moći brzo osigurati dodatne „strateške zalihe“ od zamjenskih dobavljača u očekivanju prekida ključnog dobavljača, bit će one s boljom korisničkom uslugom.
7. Premještanje proizvodnog pogona
Tokom bilo kakvih projekata preseljenja proizvodnje primijetio sam da je preseljenje fabrike izvrsna prilika za dizajniranje učinkovitijeg rasporeda proizvodnih pogona, uključujući skladištenje materijala i gotovih zaliha. Ovo nepromjenjivo podstiče izgradnju nekih međuspremnika zaliha dok dizajnirate i testirate nove proizvodne tokove ili kretanje materijala.
8. Planirani zastoji na liniji (održavanje ili lean događaj)
Preventivno održavanje uobičajeni je pristup održavanju s nekoliko prednosti, a nije nevjerojatno teško ili skupo provesti. Planirani zastoj linije je period rezerviran za planirane nadogradnje i održavanje tokom kojeg bi neki poslovni proces trebao biti privremeno zatvoren. Jednom kad osjetite da može doći do planiranog zastoja na liniji, može se savjetovati da povećate zalihe kako biste zadovoljili potražnju koja dolazi tokom ili nakon zastoja u održavanju. Ovaj pristup zauzimaju preduzeća koja žele izbjeći bilo kakve probleme nakon planiranog održavanja. Međutim, pronalaženje pravog vremena za vrijeme planiranog zastoja na liniji može biti komplikovano, pa budite oprezni i razmotrite svaki ključni faktor vašeg poslovnog plana.
Trebate li to učiniti ako vaš Lean tim održava Kaizen događaj? Jednostavan odgovor je da!
Sjećam se sedmice kada je naš Lean/CI tim odlučio održati Lean događaj sa svim dobrim namjerama, ali nas nije obavijestio (tim lanca snabdijevanja!). A tri dana kasnije nismo imali na zalihama završni proizvod A-klase i nismo uspjeli izvršiti pravovremenu isporuku. Rješenje je jednostavno, pravilna komunikacija između ljudi iz OPEX-a i lanca snabdijevanja osigurava da imamo dovoljno sigurnosnih zaliha da pokrijemo vrijeme kada na proizvodnoj ćeliji neće biti nikakvog sklopa.
9. VMI kupca (zalihe kojim upravlja dobavljač) za projekte rasta
VMI (zalihe kojim upravlja dobavljač – Vendor-managed inventory) podrazumijeva da nadgledate kupčevu listu ili da kupac prenosi podatke o zalihama. Na osnovu primljenih podataka o rastu, možete odlučiti kada povećati zalihe na osnovu utvrđenih predviđanja zaliha. Oboje, vaš poslovni proces i baza kupaca zavise od nivoa zaliha, što može dovesti do jačih odnosa s kupcima što povećava prodaju vaših proizvoda kao i povećanje prihoda. Rast vašeg prihoda dijelom bi se dogodio jer VMI osigurava kupcima dostupnost zaliha i zadovoljavanje potrebne vidljivosti potražnje. Vaš tržišni udio može se povećati, jer VMI može uticati na profitabilnost zadovoljstva uslugom kupca i poslovanja, pri čemu svaka dovodi do dodatnih narudžbi, pa je povećanje zaliha dobra ideja!
10. Obaveze dodatnog ugovaranja s OEM-om (proizvođač originalne opreme)
Proizvođači originalne opreme (OEM-ovi) često dodatno ugovaraju proizvodnju dijelova sa specijaliziranim proizvodnim kompanijama. U takvom odnosu dobavljač je taj koji upravlja zalihom dijelova specifičnih za kupca koje proizvodi za OEM-ove. Za dobavljača je glavna prednost uključivanja u ovu vrstu odnosa zaliha kojim upravlja dobavljač (VMI) mogućnost optimizacije veličine proizvodne serije, što rezultira nižim troškovima širom sistema.
Značajne uštede mogu se postići optimiziranjem veličina proizvodne serije, kako dobavljaču dijelova zbog smanjenih troškova obrade i postavljanja, tako i OEM proizvođaču zbog smanjenog vremena isporuke i nižih zaliha sigurnosti. Prema VMI-u, proizvođač dijelova, koji djeluje kao dobavljač, bio bi odgovoran za dostupnost dijelova u fabrikama za sastavljanje OEM-a i mogao bi slobodno odrediti veličinu serije proizvodnje i isporuke za svaki od dijelova kako bi optimizirao troškove po cijelom sistemu pod ograničenjem usluge. Zato je povećanje zaliha dobra stvar!
11. Dobavljač se sprema zatvoriti ili propasti
Pojedinačni izvor je uglavnom dobra stvar. Međutim, ako na primjer čujete loše vijesti da će vaš dobavljač propasti, imate li alternativnog dobavljača? Kakva je vaša sljedeća reakcija, paničarit? Možda.
Jednom kad prebolite taj osjećaj panike, vaša sljedeća reakcija trebala bi biti traženje rješenja za kontinuitet snabdijevanja, možda za sirovine ili gotove proizvode.
U tom slučaju, dok tražite alternativne izvore, morate surađivati s postojećim dobavljačem i povećati proizvodnju zaliha, šta bi, nadam se, trebalo biti dovoljno da vas prođe dok ne pronađete alternativnog dobavljača.
12. Programi premještanja izvora
Vaš sjajni tim za nabavke pronašao je novog dobavljača koji vam omogućava smanjenje troškova za 12%, a nadamo se i više kada odmjere ukupne troškove vlasništva. Da li vaš tim za planiranje snabdijevanja počinje kupovati od ovog novog dobavljača i trenutno odustaje od dosadašnjeg dobavljača? Kratki odgovor na to je da se to uopće ne preporučuje. Ne možete iznenada prestati kupovati od dosadašnjeg dobavljača i pretpostaviti da će stvari od prvog dana biti nove, s novim dobavljačem, to se nikada neće dogoditi!
Najbolji prijedlog koji bih dao je da napravite izradu zaliha s novim dobavljačem, a kad se vaš tim za kvalitetu zadovolji, možete početi postupno usporavati snabdijevanje postojećeg dobavljača.
13. Promotivna kampanja
Promotivne kampanje su gotovo uvijek dio prodajnog i marketinškog miksa koji nude trgovci. Ove promocije se uvijek rade iz dobrih razloga, poput podsticanja prodaje i pomoći u premještanju zaliha. Kao posao koji želi iskoristiti promotivne kampanje, razmatranje povećanja zaliha može biti dobrodošlo s obje strane. Ovisno o promotivnoj kampanji, možete dobiti razne ponude koje će vam pomoći smanjiti konačni trošak i povrat ulaganja. Da biste iz njih izvukli maksimum, možete razmotriti vrstu promocije, kao i način na koji ih izvršiti. Postoji nekoliko razloga za razmatranje više scenarija, ali sveukupno, svako preduzeće povećava zalihe tokom planiranih promotivnih perioda ili određenih sezona.
14. Povećanje MOQ-a (minimalne količine narudžbe) radi boljeg troška
Minimalna količina narudžbe (MOQ) često se smatra nužnim zlom u proizvodnji, maloprodaji i veleprodaji. Neka preduzeća to mrze, nekima se sviđa, a neka to jednostavno moraju iskoristiti. MOQ je najmanja moguća količina zaliha s kojom je dobavljač spreman trgovati. U slučajevima kada pronađete MOQ kupovinu za određeni proizvod koji nudi popust za kupovinu više, bitno je razmotriti takve ponude u smislu dobiti i prometa vašeg poslovanja.
Iako se očekuje povećanje zaliha, ponuda MOQ-a obično se razlikuje, pa se pobrinite da s vremenom obavite detaljnu brigu o njenom roku trajanja i kvaliteti. Stavke velikih cijena koje se izrađuju obično imaju manji MOQ od jeftinijih i lakših proizvoda za jeftine proizvode. Također uzmite u obzir troškove životnog ciklusa takvog nivoa zaliha i moguće sezonske varijacije.
15. Prijetnja štrajka radnika u proizvodnji!
Ako ste, na primjer; u Francuskoj, sasvim je normalno da radnici u proizvodnom pogonu štrajkuju! I najčešće to rade bez ikakvog upozorenja i rijetko bez razloga!
Štrajkovi radnika mogu biti skupi i iscrpljujući za većinu uključenih preduzeća. Ako smatrate da će na vaš poslovni nivo zaliha uticati predstojeći štrajk, možda ćete htjeti povećati zalihe na sigurnoj strani. To mi se dogodilo tokom mojih planskih dana, pa dijelim svoje iskustvo, tako da ne ponovite istu grešku!
16. Potencijalni pomaci u prodajnim kanalima
Pripremite se za potencijalne pomake kanala. Kina, SAD, Velika Britanija i druge evropske zemlje zabilježile su značajan porast potražnje putem interneta tokom ove pandemije COVID-19. Od svega, uključujući svježu hranu i namirnice, do uobičajene kupovine odjeće i električnih predmeta. Ovaj neočekivani pomak u kanalima stvorio je izazove za mnoge kompanije – nedovoljan kapacitet e-trgovine da zadovolji potražnju, nedovoljno zaliha dodijeljenih mrežnom kanalu (dok je višak dodijeljen ostalim kanalima) i ozbiljan nedostatak kapaciteta usluge dostave u posljednje vrijeme. Potrošački orijentisane kompanije trebale bi procijeniti implikacije potencijalnog preusmjeravanja potražnje sa tradicionalne maloprodaje na internetsku i brzo krenuti u pripremu. Zato, ako se usredotočite na iskorištavanje ovog trenda, trebali biste povećati zalihe kako biste podržali rast kanala e-trgovine.
Na kraju
Iako nekoliko preduzeća radi na smanjenju zaliha kako bi smanjilo troškove prenosa, postoji mogućnost da budu previše lean. U ovom sam članku podijelio 16 scenarija u kojima je dobro povećati zalihe.
Uzimajući u obzir ove i pravilne tehnike planiranja, imat ćete pravi predmet, u pravoj količini, u pravo vrijeme i na pravom mjestu.
Članak “16 Reasons Why it is a Good Idea to Increase Inventory!” autora Dr. Muddassir Ahmed-a preveden sa SCMDOJO.