Kada postoje velike neizvjesnosti u ekonomiji, ovo je posebno delikatan proces planiranja.
Inflacija uzrokuje oslabljenu potražnju. Kompanije kao što su Microsoft i Google pripremaju se za ekonomski pad. Teško je ne reagirati drastičnim smanjenjem zaliha, a teško je odrediti pravu količinu zaliha kada postoji značajna neizvjesnost.
Kako kompanije planiraju ciljeve zaliha? Ovo je obično vođeno opštim finansijskim ciljem. Menadžeri moraju prihvatiti ovaj cilj i odlučiti kako rasporediti cilj među različitim grupama proizvoda. Zatim planeri zaliha pokušavaju da ispune ove ciljeve odgađanjem ili smanjenjem količine dopune.
Često se posljednja dva mjeseca fiskalne godine provedu pokušavajući da se postignu ciljevi fiskalne godine. Predmeti koji su smanjeni su obično visoko pokretni predmeti jer je najlakše odgoditi dopunu. Zatim, na početku godine, ovi proizvodi se dopunjuju i ne dolazi do stvarnog smanjenja ukupne zalihe.
Sa pozicije planera zaliha, zaliha mora biti dostupna kada dođe narudžba zbog postizanja ciljeva isporuke na vrijeme. Međutim, planer je često primoran da odlučuje između postizanja isporuke na vrijeme ili postizanja ciljeva zaliha.
Šta planeri mogu učiniti da smanje zalihe i još uvijek ispune ciljeve isporuke na vrijeme?
Pregledajte portfolio proizvoda
Kada potražnja počne da usporava, odlična je prilika da zatražite od prodaje da racionalizuje portfolio proizvoda. Prodajno osoblje možda nerado racionalizuje proizvode jer kada se prodaja smanjuje, teže je postići prodajne ciljeve. Ipak, čak i smanjenje ponude paketa je izuzetno korisno u smanjenju zaliha. Kada se kompanije širom svijeta pripremaju za pad, veća je vjerovatnoća da će biti podložne racionalizaciji pakovanja.
Povećajte minimalne količine narudžbe kupaca
Kada racionalizacija proizvoda ne uspije, često je korisno povećati minimalnu količinu narudžbe za manje veličine pakovanja i proizvode male količine. Proizvodnja ovih artikala postaje isplativija smanjenjem broja podešavanja svake godine i povećanjem cijene. Međutim, planeri zaliha moraju biti svjesni ovih minimuma kako bi na odgovarajući način planirali količine dopune.
Povećajte vrijeme isporuke
Druga alternativa racionalizaciji proizvoda je povećanje vremena isporuke za sporije stvari. Ponekad troškovi držanja zaliha kako bi se zadovoljila kraća vremena isporuke i nepravilni obrasci potražnje ne dovode do ukupne koristi za kompaniju. Počnite s povećanjem vremena isporuke za spore artikle koji imaju minimalne ili nikakve zalihe, a zatim dodajte druge spore artikle kako je zaliha rasprodata. Povećanje vremena isporuke omogućava planerima da smanje zalihe i planiraju proizvodnju nakon što se narudžbe postave. Ovo je posebno tačno kada kapacitet nije u potpunosti iskorišćen. Ova praksa će povećati postavke, ali kada je iskorišćenost niska, lako je prilagoditi raspored kako biste planirali ove stavke koje se prave po narudžbi.
Ako povećanje vremena isporuke nije moguće, često je mudro da predstavnici kupaca zamole kupca da pruži dugoročnu prognozu kao alternativu. Rad sa kupcima i njihovim budućim potrebama može pomoći planeru da razvije optimalne količine dopune. Kada se to učini, važno je nastaviti sa preispitivanjem stvarne potražnje u odnosu na prognozu kako biste osigurali da ona ostaje tačna. Kupci imaju tendenciju da dobro reaguju na redovno razmatranje spore potražnje za artiklima. Ne zaboravite reklamirati prednosti ovakvih odnosa, jer to znači da kompanija i dalje može osigurati isto vrijeme isporuke, ali zalihe neće stajati u skladištu mjesecima, s potencijalom da se oštete — a za neke artikle i preostale police život će biti duži.
Pregledajte ponašanje potražnje proizvoda
Planiranje zaliha počinje ABC analizom, ali postoje i drugi načini da se sagleda ponašanje potražnje za proizvodima. Postoji i XYZ analiza. Ovo se koristi za klasifikaciju materijala na osnovu varijabilnosti potražnje. Stavka kategorizirana kao X ima redovnu potražnju, a ako je i ta stavka A stavka, planeri mogu smanjiti ukupne sigurnosne zalihe i količine za dopunjavanje kako bi smanjili ukupne zalihe. Budući da je potražnja stabilna iz perioda u period, sigurnosne zalihe se mogu smanjiti uz mali rizik od zaliha.
Planeri moraju uzeti u obzir sezonalnost. Planiranje zaliha na osnovu prosjeka ne može se vršiti sa sezonskim artiklima. Ovo bi uključivalo Y i Z stavke. Planeri treba da identifikuju sezonalnost, a zatim da razviju plan snabdevanja koji sprečava višak zaliha tokom van sezone.
Planeri takođe mogu klasifikovati materijale prema vremenu njihovog vođenja kako bi odredili odgovarajuće strategije dopune. Artikli sa dužim rokom isporuke često imaju promjenljivo vrijeme isporuke, posebno uvozni artikli. Ove stavke moraju uključiti varijabilnost vremena isporuke kada se procjenjuje kada će stići, a ne samo navedeno vrijeme isporuke od dobavljača i tranzitnih kompanija. Također, kada uvoz zahtijeva punjenje kontejnera, pregledajte sve uvezene proizvode ovog dobavljača u isto vrijeme i napravite opterećenje za više artikala, umjesto da naručite svaki proizvod u punom kontejneru.
Izbjegavajte kreiranje zaliha koje se sporo kreću
Najlakši način da izbjegnete zalihe koje se sporo kreću je da ih ne proizvodite, ali to je lakše reći nego učiniti. Nažalost, uvijek će biti stvari koje su redovno kupovane, a onda odjednom prestanu da se naručuju. Prilikom dovršavanja ABC analize važno je redovno pregledavati ABC zadatke, kao i promjene u tim zadacima. Ovo pomaže planerima da ciljaju stavke prije nego što postanu zalihe koji se sporo kreću.
Stavke koje se kreću od A do B je signal smanjenja potražnje—i da se planiranje zaliha treba promijeniti u plan tačaka ponovnog naručivanja, za razliku od metode izrade za predviđanje. Imajte na umu da je planiranje tačaka ponovnog naručivanja efikasno samo kada je vrijeme isporuke dosljedno, a potražnja donekle konzistentna.
Stavke koje se mijenjaju iz B u C moraju se redovno pregledavati. Ako je moguće, također predložite prodaji da se ovi artikli promijene u model po narudžbi. Čak i ako se ovi artikli ne reklasificiraju kao proizvodi po narudžbi, ovaj napor će primorati prodaju da preispita potražnju s kupcem, rezultirati poboljšanom komunikacijom i kreiranjem boljih strategija za popunjavanje zaliha.
Planiranje zaliha postaje teže kada postoje velike neizvjesnosti u privredi. Važno je promijeniti postavke zaliha kako biste se prilagodili onome što se dešava danas i sutra, a ne onome što se dogodilo prošle godine. Implementirajte procese koji podržavaju brze promjene postavki zaliha, a zatim redovno ponavljajte ovaj proces. Što češće to radite, manja je vjerovatnoća da će se zalihe sporo kretati ili da će postojati nedostatak zaliha. Zamoran je proces stalno pregledati postavke zaliha, ali kada planiranje razvije standardni skup izvještaja i standardni proces pregleda, lakše ga je ponoviti.
O ovoj temi više pričamo na konferenciji PIT Nabava, u četvrtak 16.02. Pridružite nam se putem linka: https://targer.ba/konferencija/pit-nabava-2023-targer-ba/
Članak „ How Do I Reduce Inventory, Yet Meet On-Time Delivery Goals? “, autorke Jessica L. Cavanagh, preveden je sa portala IndustryWeek.
