Ekstremne vremenske prilike, političke krize i pandemije: prioriteti menadžera lanca snabdijevanja su se dramatično promijenili. Ephraim Triemer, partner u Soleyu, objašnjava zašto otporni lanci snabdijevanja postaju sve važniji.
Kako su izgledali lanci snabdijevanja u protekle dvije godine? Koja su učenja?
Ephraim Triemer: Poslovni svijet je posljednjih godina postao sve nestabilniji i složeniji, što je imalo ogromne i često teško predvidljive utjecaje na lance snabdijevanja. Geopolitičke neizvjesnosti, logistički problemi i klimatske promjene dodatno su pogoršali ovu situaciju.
Ključno učenje bila je potreba za diversifikacijom lanaca snabdijevanja i smanjenjem zavisnosti. Mnoge kompanije su počele da proširuju bazu dobavljača i više se oslanjaju na lokalnu proizvodnju kako bi skratile transportne rute i svele rizike na minimum.
Povećano ulaganje u digitalna rješenja za poboljšanje vidljivosti lanca nabavke također se pokazalo ključnim za rano prepoznavanje uskih grla i mogućnost bržeg reagiranja. Tehnologije kao što su IoT, AI i veliki podaci igraju važnu ulogu. Ovdje također dolazi u obzir rudarenje proizvoda: specifičnom analizom svojih proizvoda, komponenti i okruženja dobavljača, kompanije mogu po prvi put otkriti odnose i ovisnosti duž cijelog lanca vrijednosti. Ovo kompanijama daje priliku da preventivno ojačaju otpornost svojih lanaca snabdijevanja i da odmah shvate poslovni utjecaj eksternih događaja i reaguju u skladu s tim.
Kako sada izgledaju lanci snabdijevanja i koji su najveći problemi?
Triemer: U poređenju sa ozbiljnim poremećajima tokom pandemije, globalni lanci snabdijevanja danas su se ponovo stabilizovali, ali su fluktuacije u pristiglim narudžbama u prerađivačkoj industriji i dalje u porastu, navodi Federalni zavod za statistiku. Sve u svemu, lanci snabdijevanja su postali znatno složeniji u posljednjih nekoliko godina, a efekte događaja unutar lanaca snabdijevanja je još teže razumjeti.
Targer SCMCon 2024: Lanci snabdijevanja su arterije industrije
Osim toga, postoje fluktuacije cijena zbog inflacije, što dovodi do neizvjesnosti u planiranju i obračunu troškova. Kao rezultat toga, (bazirana na podacima) transparentnost je mnogo važnija za operativne i strateške odluke.
Da li su se strategije nabavke promijenile oko pitanja kao što su otpornost i upravljanje rizikom? Možda u pravcu većeg skladištenja?
Triemer: Da, strategije nabavke su evoluirale prema pristupu ‘za svaki slučaj’, u kojem kompanije drže sve veće zalihe kritičnih materijala kako bi se zaštitile od potencijalnih nestašica. Diverzifikacija baze dobavljača, posebno kroz više izvora, također je ključna strategija za minimiziranje rizika. Osim toga, kompanije se sve više oslanjaju na fleksibilne proizvodne kapacitete kako bi mogle brže reagirati na fluktuacije potražnje i poremećaje u lancu opskrbe.
Iskopavanje proizvoda igra centralnu ulogu u tome omogućavajući kompanijama da transparentno sagledaju svoje lance nabavke i na taj način razumiju gdje postoje rizici zbog potencijalnih kvarova i na koje poslovanje bi to moglo utjecati. To znači da se u ranoj fazi mogu preduzeti mjere koje jačaju otpornost lanaca nabavke i omogućavaju holističko upravljanje rizikom.
Koju ulogu imaju održivost i društvena odgovornost preduzeća u kontekstu nabavke?
Triemer: Održivost i korporativna društvena odgovornost (CSR) postali su značajno važniji posljednjih godina i igraju ključnu ulogu u reputaciji i percepciji brenda kompanija. U oblasti nabavke, to znači da se kompanije sve više oslanjaju na održive materijale, ponovnu upotrebu i ekološki prihvatljive metode proizvodnje.
Tema rudarenja proizvoda također ima početnu tačku ovdje, jer nudi mogućnost da se uzmu u obzir ocjene i ocjene održivosti dobavljača unutar lanaca snabdijevanja.
Kako vi kao kompanija postižete otporne lance nabavke?
Triemer: Kako bi lanci nabavke bili otporniji, neophodno je da kompanije shvate veze i zavisnosti dobavljača i kupaca duž lanca vrijednosti. Visok nivo transparentnosti i sljedivosti proizvoda također igra važnu ulogu. Kompanije sa transparentnim lancima snabdijevanja mogu brže identifikovati i riješiti probleme, jer znaju gde se tačno nalaze njihovi proizvodi.
Konkretnom analizom sopstvenog asortimana proizvoda i komponenti, kompanije mogu identifikovati i eliminisati nepotrebne složenosti u lancu snabdijevanja. To pomaže da cijeli lanac vrijednosti bude vitkiji, agilniji i otporniji.
Kako dobavljači to implementiraju?
Triemer: Za dobavljače je vrlo bitno da se bave svojim vlastitim lancima snabdijevanja. Ovdje se više radi o nabavci sirovina iz različitih izvora i iz različitih geografskih regija, mogućem premještanju proizvodnih lokacija i povećanju zaliha.
Kako izgledaju moderne strategije nabavke i šta one nužno moraju uključiti?
Triemer: Centralna komponenta modernih strategija nabavke je, prije svega, razumijevanje utjecaja koji svaki pojedinačni dobavljač može imati na osnovnu djelatnosti kompanije. Ovo je važna odluka da se kako bi se mogli nabaviti svi potrebni materijali, komponente ili usluge od jednog dobavljača.
Ovo može smanjiti ovisnost o jednom dobavljaču i na taj način smanjiti rizik od uskih grla u opskrbi. A s druge strane, treba provjeriti i koji dobavljači više nisu važni za osnovnu djelatnost.
Gdje je trenutno problem? Koji problemi se mogu predvidjeti u budućnosti?
Triemer: Kompanije nemaju priliku vidjeti kakav utjecaj neuspjesi dobavljača imaju na kupce, proizvode i prodaju. Rizik ostaje i samo će se povećavati u budućnosti. Zato je još važnije da budete fleksibilni u lancu snabdijevanja i da kao kompanija smanjite složenost u lancu snabdijevanja. Nadalje, postaje sve jasnije da su različite strategije neophodne kako bismo bili spremni za različite scenarije.
Tekst Otporni lanci snabdijevanja u industriji: Kako se prilagoditi promjenama? preveden je sa portala Produktion.ba.
